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| 搜尋參考資料: 1. 博客來-海味乾貨家常菜（第四版）（中英對照） 2014年12月26日 ... 書名：海味乾貨家常菜（第四版）（中英對照），語言：繁體中文，ISBN：9789888295104，頁數：157，出版社：圓方出版社，作者：黃淑儀，出版 ... 2. 博客來-作者-黃淑儀 用料新鮮，步驟簡易，味道頂好，這，就是黃淑儀的家常菜。 ... 書內色彩豐富的曼陀羅圖騰，給人的第一眼就是美麗與生命力。 ... 海味乾貨家常菜(第四版)(中英對照). 3. 博客來-入廚最樂（中英對照） 2014年7月31日 ... 入廚最樂（中英對照） ... 濃情美味：為最愛的人下廚（第四版）（中英對照） ... 消暑菜》、《我的拿手菜》和《海味–乾貨–家常菜》、《黃淑儀我的拿手菜》和《濃 ... 4. 博客來-香港出版品專門店>飲食 幸福滿桌：小家庭的第一本料理筆記 · Sandy Mama，研出版， ... 蒸‧好生活：水哥的50道私家蒸食料理(中英對照) ...... 海味乾貨家常菜(第四版)(中英對照) · 黃淑儀，圓方 ... 5. 博客來-我的拿手菜－黃淑儀（中英對照） 2012年7月1日 ... 書名：我的拿手菜－黃淑儀（中英對照），原文名稱：GIGI'S KITCHEN，語言：繁體中文，ISBN：9789888137916 ... 近期她的著作有《夏日消暑菜》、《我的拿手菜》和《海味–乾貨–家常菜》。 ... 濃情美味：為最愛的人下廚（第四版）（中英對照）. |
詳細資料ISBN：9789888295104 規格：平裝 / 157頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 4版 出版地：香港 語文：中英對照 內容簡介 簡單就是美！ 太繁複的菜式，很易令人卻步。 海味、乾貨從來給人「難」的感覺~難處理、難烹調。 但海味、乾貨鮮美濃郁的味道，你又怎能抗拒！ 現在，GIGI姐將簡化處理、烹調海味、乾貨的方法與大家分享，讓你掌握當中的竅門，輕輕鬆鬆就可享用海參鮮雞飯、燉花膠、味醂金蠔、大地魚燜五花腩、釀冬菇、竹笙明蝦、陳皮牛仔骨等等美味佳餚。 |
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